Liste selon la note: 23/82	Liste chronologique: 25/103	Liste alphabétique: 73/103

Restaurant: Sainte-Agathe

Résumé la visite:

L'une des plus grandes injustices sur notre site web concernant la visite des St-Hubert concernait la vite du St-Hubert de Sainte-Agathe. En effet, lorsque nous l'avions visité il était en rénovation. D'aller donner une note de "2" pour l'apparence extérieur c'était chien compte tenu des circonstances.

Aujourd'hui, nous sommes repassés par Sainte-Agathe et comptions bien essayer de ramaner les choses à l'ordre!

Nous n'avons eu aucun problème à relocaliser ce St-Hubert. Les restaurants St-Hubert sont toujours assez faciles à trouver. Ils sont souvent près des autoroutes, sur les artères principales, et rarement caché dans le fond d'une rue peu passante.

Ils ont un stationnement ma foi qui correspond à la taille du restaurant. Comme il y a une épicerie genre Métro au côté, je soupçonne que lorsque le stationnement se remplis les gens trichent et se stationnent là.

En comparaison avec les photos précédentes, on voit bien que ce restaurant a été rénové depuis notre dernière visite. Mylène n'a pas l'air d'apprécier le look des restaurants avec les pignons et je pense que celui-là ne fait pas exception. Moi de mon côté j'ai aimé un peu. La tôle rouge du toit avec leur devanture couleur bois presque jaune avec de la pierre et tout, je trouve ça bien.

Mylène n'a pas aimé l'arrière mais bon... C'est justement l'arrière!

À l'intérieur c'était super bien. Je me souvenais que lors de notre passage précédent le look avait l'air assez rustique à l'intérieur. Il y avait des chaises de bois à barreaux que je n'avais plus vu depuis l'émission "Entre chiens et loups" je pense. Ils ont tout rénové cela et tout repeint. J'ai trouvé ça bien.

Nous avons mangé au resto=bar. Dans une tentative de faire fondre les conduit d'aération du plafond avec le reste, ils ont peinturé cela jaune-beige comme le reste. Bien essayé.

En face de moi il y avait une espère de harpe décorative avec trois grosses éprouvettes avec de la végétation séché dedans. C'est doute de la décoration joli.

Pour le service, c'est définitivement le meilleur service que nous ayons eu à date pour le resto-bar. Souvent eux autres je trouve qu'ils sont peu nombreux et débordés pour le nombre de personne qu'il y a d'aligner au bord et aux petites tables et ça fait qu'ils viennent te voir juste au début puis à la fin. Mais là non, la gentille serveuse était super souriante et s'est super bien occupé de nous. Faut dire que comme nous étions juste deux clients, ça aide pas mal mais bon... Elle aurait pu aller se cacher mais ce ne fut pas le cas. Avec son sourire et tout, elle s'est occupé de nous comme si nous étions des rois.

J'avais pris une poitrine de poulet grillée et c'était excellent! Le poulet était tendu, juteux et très bon. Le fromage dessus était bien, les légumes bien cuits, etc. Bref, ce fut un repas excellent.

Résumé la visite:

Ouais bien pour notre 25e St-Hubert on ne peut pas dire que nous avons choisi le meilleur. D'entrée de jeu, à la défense de ce St-Hubert, on doit dire qu'ils étaient en pleine rénovation, du moins pour l'extérieur. Cependant, on donne la note là où on se trouve au moment où on s'y trouve et comme c'était assez laid à l'extérieur sur le côté bien la note doit aller en conséquence. C'est sûr que c'est plate mais bon... C'est la dure réalité de la vie... De toute façon, cela est plate pour nous aussi. En effet, si dans trois mois lorsque les rénovations seront terminées, peut-être que le look de ce restaurant sera super et quelqu'un qui verra nos faibles notes dira qu'on manque de crédibilité. Même que ça me chicote un peu mais bon... On verra bien...

Bon. Allons s'y pour la critique. Je vous avertis d'avance, il n'y aura rien de très réjouissant. En pénétrant dans le restaurant on se rend compte tout de suite qu'il y a quelque chose qui cloche. J'avoue ne pas être un spécialiste de l'organisation de restaurant mais je crois qu'il y a un peu de congestion ou trafic inutile dû à l'arrangement des lieux. Immédiatement en entrant à environ 20 pieds de la porte sur notre droite on a un genre de comptoir où les serveuses ont leurs liqueurs, desserts et autre cossins du genre pour la clientèle. Autrement dit, elles passent par là aux deux minutes, tout juste là où les clients entrent. Puis ensuite, tout de suite après c'est l'entrée/sortie pour la cuisine. Alors là encore, on a un bon trafic. Puis au travers de tout ça bien il y a les clients qui entrent et qui sortent dans cette allée-là. Je sais bien que ça doit être quelque part mais c'est bizarre d'avoir cela à cet endroit...

Puis ensuite la salle à manger est avec des vieilles chaises en bois avec des tables cordées une au côté de l'autre sans isoloir, sans trop d'intimité. Bref, ce n'est pas l'endroit pour demander la femme de sa vie en mariage. Mylène a dit qu'il régnait une atmosphère de cafétéria dans ce restaurant et on comprend. Puis le fait qu'en dessous de tout cela on ait un tapis n'aide certainement pas à la chose... Mettons que les miettes qui tombent par terre on les voit davantage mettons.

Côté service bien c'est bien sûr que la serveuse était souriante et elle n'était pas bête. Sauf que bon... Si un moment donné on veut qu'une note de 9 veule dire quelque chose, il faut bien que lorsque tout n'est pas parfait on donne une moins bonne note alors c'est le cas ici. La liqueur commandée fut longue à venir, à la 3e visite après la commande. J'avais demandé de la sauce fruitée pour les filets. Non seulement je n'ai pas eu 2 cups mais en plus c'était de la sauce BBQ à la place. Sur la table il n'y avait plus d'essuie main. Mylène n'avait pas de couteau. J'avais de demandé de la mayonnaise et cela a été oublié, il a fallu le redemander.

Bref, ce n'était pas la plus agréable des visites. Comparé à un resto de bouffe rapide, c'est sûr que c'était bien. Mais comparé aux autres St-Hubert, la plupart des autres visités avant étaient mieux...

© 2009/02/14 Mylène Lehoux Denis Bisson

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