Wow! Je crois qu’aujourd’hui nous avons visité le dernier St-Hubert Express sur notre liste et franchement, c’était très probablement le meilleur de point de vue du look intérieur. Franchement, il va falloir regarder toutes les notes qu’on a déjà donné avant pour les autres et s’arranger pour noter celui là le plus haut, du moins pour l’apparence intérieur. Au moment d’écrire ces lignes, je n’ai pas encore regardé les photos que nous avons prises. Il est peut-être probable que nos photos ne lui rendront pas justice sauf que croyez-moi, à l’intérieur, pour un St-Hubert Expresse, c’est très bien. Peut-être que ce n’est pas la 8e merveille du monde et que ça ne vaut quand même pas la peine de partir de Drummondville nécessairement pour aller là, mais quand même, c’est bien.

Contrairement à plusieurs St-Hubert Express avec le look « garderie », celui-ci n’a pas le plafond au deuxième étage. Ce n’est pas dut tout écho comme dans plusieurs. Le plafond est bien fini avec des tuiles carrées blanches bien normal qui absorbe le son je pense. Je ne sais pas trop mais crime, me semble ça vaut la peine au lieu d’avoir le plafond en tôle avec des tuyaux laids peinturés bleu foncé au 2e étage au-dessus de nos têtes et où ça sonne écho. Ce dernier St-Hubert Express nous réconcilie avec le concept de l’Express!

À l’intérieur, à droite du comptoir mais du côté des employés il ya sur le mur un nombre record d’interrupteurs. Non mais franchement, il n’y en a pas cinq ou six... Il doit y en avoir une quainzaine!!! J’aurais bien aimé voir le dedans de ce mur avant qu’ils le ferment! Les électiciens ont sûrement dû passer une journée à tout visser les boîtes électriques et passer les fils pour ce coin-là. Sûrement que de là ils contrôlent la lumière de partout! Puis ce n’était pas des panneaux d’interrupteurs... C’était une quinzaine d’interrupteurs uniques cordés les uns au côté des autres! Juste pour vous dire, sous deux d’entre eux c’était écrit « Lumières de noël ». Si nous n’étions pas si gênés, nous aurions pris cela en photo!

Pour l’apparence extérieure c’était bien. Pour le quartier où il se situe, disons qu’il semble être là où il doit être. Je veux dire par là que tout de suite quand nous sommes embarqués sur la rue en question, à voir tous les commerces et restaurants colorés qu’il y avait sur la rue, on a tout de suite su que le St-Hubert Express qu’on cherchait n’était pas loin. On dirait qu’ils se sont tannés pour la couleur mauve pour les Express. Le mauve n’est pratiquement pas présent sur le bâtiment comme tel où les affiches. La seule place où ils ont conservé le mauve c’est sur l’enseigne éclairée. C’est bien. Je n’aimais pas la mauve finalement. Le look global extérieur n’est pas comme les autres Express mais je ne me plains pas. J’aime bien finalement. Le stationnement n’est pas énorme cependant. Je ne sais pas à quel point ça peut être fréquenté durant les périodes de pointes mais intuitivement, j’ai bien peur qu’ils manquent de place...

Pour le service bien Mylène va donner 4 qu’elle me dit. La préposée pour prendre la commande avait beau être souriante initialement, ça ne s’est pas bien passé overall comme visite point de vue service... En partant il fallait parler très fort pout passer la commande. Ça peut-être ça devrait enlever des points pour l’apparence intérieure mais à l’avant des caisse enregistreuses, entre les préposés et les clients, ils ont mis comme des barrière vitré sur le comptoir d’environ 1 pied d’haut. C’est sans doute pour le design et l’apparence car ils ont sans doute voulu caché les caisses, qu’on ne voit pas finalement. Sauf que ça empêche le préposé de bien entrendre le client et de bien se faire entendre... Je ne sais pas si vous avez déjà fait faire votre sous-marin Subways quand la fille à l’arrière mesure 4 pieds et qu’elle est sous les panneaux vitrés pour vous demander c’est quoi les légumes que vous voulez? Comme la vitre cache tout, il faut crier pour se faire comprendre. Le son ne passe pas à travers cette foutu vitre. Bien aujourd’hui au St-Hubert Expresse on avait cette impression. Un moment donné elle a posé une question à Mylène et on n’a pas compris. Elle attendait une réponse et nous, nous attendions qu’elle répète mais elle n’avait pas entendu qu’on a demandé de répéter. Un dialogue de sourds je vous dis...

En suite il manquait la soupe et la tarte que Mylène avait commandées. J’étais au comptoir pour leur demander cela mais on s’occupait des six ou sept clientes arrivées après nous puis moi je voyais la tarte sur le coin à l’arrière m’attendre... Puis Mylène avait demandé de la faire chauffer et elle ne l’a pas été. En tous cas... On a été un peu déçu pour le service. Mon repas était très bon cependant, après avoir fait gaffe à ne pas manger le coupon planter curieusement comme un drapeau au sommet de mon burger!